科摩罗人的主食是大米、玉米和木薯。他们爱喝一种用木薯做成的糊状汤，常常在饭后或劳动后喝一碗，立刻感到神清气爽。 科摩罗风味的宴会上烤香蕉、烤木薯、烤面包果是主要食品，咖啡是科摩罗普通家庭的饮品。
科摩罗联盟（Union of Comoros，Union des Comores）
简称：科摩罗
首都：莫罗尼（Moroni）
国土面积：2236平方公里（包括马约特岛）
人口：约80万
官方语言：通用科摩罗语，官方语言为科摩罗语、法语和阿拉伯语。
地理位置：西印度洋岛国，由大科摩罗、昂儒昂、莫埃利、马约特四岛组成。位于莫桑比克海峡北端入口处，东、西距马达加斯加和莫桑比克各约300公里。
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